Isnin, 28 Februari 2011

custard jagung

assalamualaikum w.b.t......

selamat pagi yer.....alhamdulillah......pagi2 selasa ni....dgn hujan yg sgt lebat.....dgn mlm yg kurang tido(ader plak meeting area tmn.....kene jd ahli rukun tetangga)...kejer kata opis yg menimbun....tp masih dtg ke opis dgn senyuman yg menawan....walau pala ader sedikit pening...jiwa dlm keadaan kacau.....ati masih xtenang....tp sekali lgik....senyum2 la selalu.....(ader makna nih)

so pepagi nih.....bagi menghargai kasih mak saya....saya serta kan  my peberet kuih.....resepi custard jagung ...(yummmm....yummmmmm......)...

1 cwn tepung custard
3 cwn air
1 cwn gula
1 cwn susu cair
1 tin jgung kisar

*(cawan tuh bleh ditukar kepada aper jer.....nak tukar kepada baldi pon bleh....tp satu kg la bleh mkn....)

nak membuat nyer senang jer....
memula masukkan air dalam bekas berisi tepung.....kacau sampai larut yer...(jangan letak atas api dulu.....sbb tung jagung ni mudah likat....)..pastikan tiada gentelan tepung pada bancuhan tuh....lpas tuh baru masukan gula bersama susu cair td....kacau lagi....(kacau bancuhan tuh yer...jgn kacau tukang buat kuih tuh plak....heheheeee)bila dah sebati....baru hangatkan atas api....api tuh sedang2 jer la....tp kalau rajin nak mengacaunyer...api tuh bukak besar sikit.....kacau sampai likat....sblm mendidih tuh...masukkan jagung kisar....nak letak kismis pun bleh jagk...terpulang tekak masing2....(petua mak saya kata bila masak jenis2 kuih yg pakai loyang ni....bila kita angkat senduk tuh...bancuhan yg jatuh tuh terputus2..dat means x meleleh la...2 tanda nyer dah masak)..so bleh la mengangkat nyer....utk bancuhan yg saya tulis ni....utk 2 loyang sederhana....dlm 40org mkn pun bleh..(tp kalau ader yg mentekedarah tuh....rasanyer....sorang pon bleh abis....hahahaaaaaaaaaaa...)

utk mak saya...terima kasih yer resepinyer.....nanti saya tulis bnyk2 yer resepi mak ek....kita boleh kongsi ramai2 yer mak....sayang kat mak...;)

Ahad, 27 Februari 2011

wat should i be?wat am i to be?

persoalan yg sedang bermain kat pikiran+hati+perasaan+jiwa......sejak beberapa masa kebelakangan ni.....berat sgt rasanyer....persoalan yg ader jawapan..tp jawapan nyer pulak yg x pasti......jawapan yg ader pada siapa?pada aku?atau pada org lain?.....tuh pun persoalan yg aku pun xtau jgak....

aper kah aku skrg ni?tak tau la...ramai yg ckp,aku ni xmcm lelaki lain...y?sbb...aku bukan seorang kaki pancing...yg snggup meredah lautan semata2 nak dptkan kepuasan dlnm menangkap seekor ikan shj....tp tu la yg kaki pancing sanggup lakukan....(pancing awek kat alamanda tu tau la...tp xpnah dpt pon)...aku bukan lelaki lain yg sanggup bangun tgh2 mlm melepak ngan kawan2 kat kedai kopi semata2 nak tgk team peberet bola dia lwn sampai berjam2.....minum secawan....dok smpai 3 jam...kalau aku tokeh mamak tuh....dah lama aku halau customer tuh.......(walaupun aku ader team bola peberet aku).......aku bukan lelaki yg snggup berhabis duit utk kereta....wat lawa2..pas tu konvoi reramai.....lepak 2 jam....buat haluan memasing.....(buat penat badan)....tp tu la...semua mencari kepuasan memasing...ngan cara memasing........

cara aku?....nampak feminin.....ader aku kesah?xpnah kesah pun ngan org lain ttg cara aku....aku 'homely type person'.....aku lagi suka dok berjam kat mesin basuh sambil membasuh baju.......sanggup bangun pukul 3 pg kalau baju  yg basuh xsiap lagik....pedulik aper.....yg penting puas....siap jemur...siap lipat...cumer skrg jer xder maser nak gosok baju sendiri.....sbb...aku puas...dan tuh kepuasan aku.....aku lagik suka dok kat umah layan tv....aper lgik.....channel fun n cartoon la.....bleh la gelak bersama ngan my chienta( my doter la)......dah siap train awl2 tgk catoon, upin n ipin....ben 10.......avatar....spongebob....siap recordkan lgik...aku pedulik aper....tu kepuasan aku.....aku suker memasak.....tp bukan masak lauk....cumer...suka buat kuih-muih.....sbb aku jenis pemakan kuih muih ni...snggup belajar....xkira la...mak sendiri ker...mak mertua...makcik ker...jiran ke...kengkawan ker....snggup tnyer resepi....(dah tuh kepuasan aku).......tp aku xkacau pun org lain....

tp naper ader yg nak aku jd org lain?my fren pnah bertnyer jgak....sat...aku copy paste per yg pnah dia shoutout kat wall dia..alamak...pblem plak fb kat opis nih.....(nanti aku cpoy paste blik shoutout dia kat komen if dah ok)..resultnyer....tnpyer wall tuh sendiri yang tau.....

jd...aper keputusan sekalipun...adakan demi kepuasan ati sendiri?atau nak puaskan ati org lain?semua tuh tepuklah dada sendiri.........

Ahad, 20 Februari 2011

hari pertama menulis di blog

bismillahirahmanirrahim......

assalamualaikum w.b.t....lebih manis dimulakan ayat begini dalam segala permulaan...kalau dah segala tuh...means semua sekali la.....permulaan dalam pertemuan....permulaan dalam kehidupan.....permulaan sebuah pengakhiran..... pun boleh jgak..Sesuatu yg dah lama ingin aku buat...(menulis di blog)...bukan hiburan semata...bukan luahan hati sahaja...tp byk benda yg boleh dikongsi...diterjemahkan....dipapar....diberi pendapat...senang cakap,semua pon bleh....(utk menghargai seseorang pon bleh kat blog ni)...pada aku,mgkin peluang untuk aku lebih kepada tribute to my mom la....(dgn aper yg aku akan tulis nanti dlm blogku).....dan aper jua yg aku tau dan rasa perlu dikongsi bersama..akan aku tulis........

satu mukadimah yg pjg utk hari pertama ku menulis di blog...insyallah kita bleh jumper dilain hari....

wassalam...